Chřest bílý 500 g 0l

Chřest je báječná zelenina, kterou můžeme upravovat na mnoho způsobů. Je vynikajícím zpestřením jídelníčku, jelikož je nejen chutný. Bílý chřest je obecně považován za lahodnější, je velmi jemný.

Použití

Nejčastěji se chřest krátce povaří a podává s rozpuštěným máslem, s holandskou omáčkou nebo sýrovou omáčkou. Hodí se také na přípravu krémových polévek, na zapékání, k těstovinám, do italského rizota, do salátů, jako příloha ke steakům nebo do slaných koláčů. Využívá se i v orientální kuchyni, při grilování nebo se namáčí se do různých dipů.