Rajčata pocházejí z Jižní Ameriky, kde je indiáni pěstovali již v 5.st. př.n.l. Zralá rajčátka jsou malá, kulatá a mají jasně červenou barvu. Rajčátka jsou sladká a šťavnatá. Jsou významným zdroj antioxidantů, zejména karotenoidů, hlavně lykopenu. Mají vysoký podíl vláknin, naopak tuk neobsahuje téměř žádný.
Tento web používá cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies.