Zázvor

Obsahuje esenciální oleje, díky kterým rozpoznáte jeho typickou intenzivní vůni, a gingerol, jenž má na svědomí typickou pikantní chuť. V nejrůznějších podobách má zázvor pozitivní účinky na trávicí trakt - potlačuje pálení žáhy a nadýmání, podporuje trávení a chuť k jídlu. Udělejte si třeba zázvorový čaj, který vás prohřeje od hlavy až k patě, nebo zkuste exotické pečené kuře se zázvorem a medem.